No trabalho falamos de muitas coisas. As conversas são variadas e algumas enriquecedoras. Ultimamente, têm sido sobre a crise que o nosso país atravessa, sobre a entrada do FMI, sobre o Sócrates, enfim, um aborrecimento. Até que alguém, se lembrou de voltar a um assunto muito apetecido por todas, culinária. Confesso, que não gosto muito de cozinhar, que me aborrece ter de fazer jantar todos os dias, ter de lavar a loiça todos os dias, que frete. Mas, quando surge uma receita nova e apetecível, é ver-me toda entusiasmada de volta do fogão. Foi o que aconteceu na quinta-feira. Deram-me esta receita:

Tarte de Morangos

150g de farinha
120g de açucar
2 ovos
60g de manteiga
1 boca doce morango
1 gelatina morango
morangos

Mistura-se muito bem a manteiga e o açucar. Junta-se os 2 ovos e, por fim, a farinha. Coloca-se na tarteira e vai ao forno. À parte faz-se a gelatina e deixa-se arrefecer. Prepara-se o pudim boca doce. Quando a massa estiver pronta, deixa-se arrefecer. Depois coloca-se o pudim por cima. Coloca-se os morangos aos pedaços.   Quando a gelatina começar a ficar quase solidificada, colocamos por cima dos morangos, et voilá...o resultado é este:

Deliciem-se e tenham um bom fim-de-semana...:)